Restoran Knin › 10 razloga
Zašto Knin · Novi Sad
10 razloga da posetite Restoran Knin
Od 2004. godine, u Hajduk Veljkovoj 11 u Novom Sadu, kuvamo tradicionalnu nacionalnu kuhinju onako kako se kuvala kod kuće: polako, na pravoj vatri i sa puno pažnje. Evo deset razloga zbog kojih nam se gosti vraćaju.
1. Tradicionalna nacionalna kuhinja, specijaliteti za svačiji ukus
Srpska i vojvođanska kuhinja kakvu pamtite: begova čorba, domaća predjela i sirevi, teletina ispod sača, roštilj na ćumuru, sveža riba i lignje. Na jelovniku je 128 jela, pa i društvo u kojem svako voli nešto drugo lako nađe svoje.
2. Jagnjetina i prasetina sa ražnja na bukovini, sveže pečena od prepodneva do kasne večeri
Ražnjevi se okreću nad bukovim žarom tokom celog dana. Zato je jagnjetina i prasetina uvek sveže pečena i topla, bilo da svratite na ručak u podne ili na večeru u deset. Služimo je po porciji ili na kilogram. Više o tome: jagnjeće pečenje i praseće pečenje sa ražnja.
3. Majstori za ražanj i sač sa više od 20 godina iskustva
Ražanj i sač ne trpe žurbu ni prečice. Naši majstori ih vode više od dve decenije: znaju koliko bukovog drveta treba, kada ražanj treba da se okreće sporije i koliko dugo teletina ostaje ispod sača. Iza njih stoji profesionalna kuhinja i tim koji zna svoj posao.
4. Veliki izbor jela, vina i pića
Pored 128 jela, karta pića ima 133 stavke: srpska i svetska bela, crvena i roze vina, domaće rakije, premijum pića, piva, sokovi i kafa. Recite konobaru šta jedete, pa će vam preporučiti vino koje mu pristaje.
5. Posna, vegetarijanska i veganska ponuda
Kod nas se dobro jede i kada se posti ili kada ne jedete meso: šnicla od celera u susamu, rižoto od divljih pečuraka, kus-kus sa cveklom, sveže salate, a u vreme posta i posna jela. Recite konobaru šta ne jedete, kuhinja će jelo prilagoditi.
6. Odlični domaći deserti
Za kraj obroka: pita sa višnjama, pita sa jabukama, suva pita sa orasima, lava kolač, čokoladna torta sa kokosom ili palačinke, sa sladoledom ili bez. Uz to kafa ili čaj.
7. Unikatan i prostran enterijer, udobne stolice i tiha muzika
Velika sala pod kupolom od cigle sa lusterom, mala sala sa kamenim zidom i tamburicama, drvo i topla svetlost. Prostora ima dovoljno, stolice su udobne, a muzika tiha i prijatna, da se za stolom čujete bez podizanja glasa. Kod nas žurbe nema.
8. Prelepa bašta na otvorenom
U natkrivenoj letnjoj bašti pod pergolom sedi se od proleća do kasne jeseni: za doručak uz kafu, porodični ručak ili duge večeri sa prijateljima.
9. Mesto za poslovne sastanke i proslave, sa odvojenim delovima
Sala se deli drvenim pregradama, pa poslovni ručak, sastanak sa partnerima ili porodična proslava imaju svoj mirni deo. Primamo do 130 gostiju: svadbe, krštenja, rođendane, slave i korporativne proslave. Detalji su na stranici Proslave.
10. Brza i profesionalna usluga, lako parkiranje i 2 brza punjača za električna vozila
Konobari su brzi, ljubazni i znaju jelovnik, pa i poslovni ručak u pauzi protekne bez žurbe. Parking je uz restoran i uvek ima mesta, a za električne automobile tu su 2 brza punjača. Rezervaciju domaćin potvrđuje lično i odmah, telefonom.
Česta pitanja
Da li Restoran Knin ima posnu, vegetarijansku i vegansku ponudu?
Da. Na jelovniku su vegetarijanska jela (šnicla od celera, rižoto od divljih pečuraka, kus-kus sa cveklom) i salate, a u vreme posta i posna jela. Za vegansku verziju jela pitajte konobara.
Do kada mogu da jedem jagnjetinu sa ražnja?
Svakog dana od prepodneva do kasne večeri. Restoran radi od 08 do 23h, a jagnjetina i prasetina se peku na bukovom žaru tokom celog dana.
Da li je restoran pogodan za poslovne sastanke?
Da. Sala se deli drvenim pregradama, muzika je tiha, a usluga brza. Za poslovni ručak ili sastanak rezervišite sto na 021 645 11 31.
Da li restoran ima parking?
Da, parking je uvek slobodan, uz 2 brza punjača za električna vozila.
Rezervišite sto
Hajduk Veljkova 11, Novi Sad · svakog dana od 08 do 23h. Domaćin se javlja lično i odmah potvrđuje rezervaciju.